Hvad skal der til af brygudstyr for at brygge øl derhjemme?
Når du står for at skulle bygge dit eget private hjemmebryggeri, skal du først finde det rette brygudstyr til nybegyndere. Der er ingen grund til at lægge ud med et stort og dyrt bryganlæg. Især ikke fordi du faktisk kan brygge udmærket øl ved hjælp af et såkaldt begynder sæt fra Albryg samt en All Grain Kit.
Et begynder sæt består af blandt andet brygspand og gærspand, digitalt termometer, kapselpåsætter og diverse rengørings udstyr og materialer – kort sagt alt hvad du skal bruge for at komme godt i gang med at fremstille de gyldne velsmagende dråber.
En All Grain Kit er en nøje afstemt sammensætning af alle de ingredienser du skal bruge i forbindelse dermed. Det drejer sig for eksempel om malt, humle, byg, sukker, gær og alskens smags og aroma stoffer. Med en All Grain Kit kan du for eksempel brygge IPA, Bock Wittbier, Weissbier, pilsner, lager, stout eller julebryg.
Du bruger dit begynder sæt og din All Grain Kit sammen med helt almindelige køkken redskaber og husgeråd så som gryder og kasseroller. Og der skal virkelig meget til førend dit brygge projekt går i vasken når du benytter et begynder sæt sammen med en All Grain Kit.
Opgrader dit brygudstyr hos Albryg
Skulle du på et tidspunkt blive træt af forudsigeligheden i ølbrygning med All Grain Kit og begynder sæt kan du anskaffe dig et af de mere avancerede bryganlæg fra Grainfather, Brew Monk, Brewster Beacon eller Braumeister.
Hos Albryg finder du et stort udvalg af brugervenlige og semi professionelle bryganlæg fra disse brands. Med et sådant bryganlæg kan du selv styre gæringstiden og bestemme hvilke ingredienser der skal i din øl. Og så kan du på den måde skabe din helt egen signaturøl med særlig smag og alkohol procent.
Du kan læse mere om Albryg og bestille brygudstyr via hjemmesiden albryg.dk.
